(028) 7300 8199 Thứ Ba, 22 Tháng Mười, 2019 10:22

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

Thực ra 4 món này đều là những món ăn được nâng cấp từ phiên bản cũ đã rất nổi tiếng. Và chính cái giòn sần sật của sụn đã khiến những phiên bản mới này vô cùng được ưa thích.

Cháo sườn sụn

Cháo sườn sụn là phiên bản nâng cao của món cháo sườn nổi tiếng của Hà Nội. Bình thường cháo sườn không đã khiến nhiều người thích mê bởi những thìa cháo sánh mịn ngọt lịm ninh từ xương và những miếng quẩy giòn thơm. Nay khi có thêm những miếng sụn ninh nhừ sần sật càng hấp dẫn hơn bao giờ hết.

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

zizohanoi

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

minblue97

Mỗi bát cháo sườn sẽ có thêm khoảng vài miếng sườn sụn lẫn thịt, khi ăn những thớ thịt mềm ngọt tan ra cũng miếng sụn giòn thực sự vô cùng hấp dẫn. Cháo sườn sụn hiện đang là một trong những món quà chiều hấp dẫn giới trẻ bậc nhất.

Sụn gà rang muối

Với những người thích lai rai thì sụn gà rang muối quả thực là món không thể bỏ qua. Phần sụn gà ở ức con gà sẽ được phủ một lớp bột mỏng rồi mới được rang muối, tạo thành món ăn vặt vừa giòn, vừa thơm lại rất lạ miệng.

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

hth9011

Phần sụn gà rang muối có ưu điểm là giòn, nhưng không cứng, chưa kể phần sụn còn dính chút thịt nên ăn càng ngọt, đưa miệng hơn. Chưa kể sụn gà mỏng nên dễ thấm vị, khi ăn lại thơm mùi lá chanh, sả nên càng đưa đẩy. Món này thường được bán ở những quán chân gà nướng.

Sụn xiên nướng

Nếu cháo sườn sụn là phiên bản cải tiến của cháo sườn thì sụn xiên là phiên bản mới ra đời dựa trên công thức của thịt xiên nướng. Điểm khác biệt của sụn xiên nằm ở chính nguyên liệu sụn thay vì thịt như thông thường. Phần sụn lẫn cả thịt sẽ được tẩm ướp, xiên thành từng que, nướng trực tiếp trên bếp than hồng.

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

So với xiên thịt nướng, xiên sụn có phần ít hơn về lượng do sụn không nhiều như thịt. Bù lại khi ăn bạn sẽ cảm nhận giòn giòn sần sật rất vui miệng mà thịt nướng bình thường không có được. Một lưu ý khi ăn sụn nướng là lượng sụn ở các quán không nhiều nên rất dễ bị hết hàng nếu ghé muộn đấy nhé!

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

Dồi sụn nướng

Món dồi có lẽ chẳng còn xa lạ với chúng ta, nhất là với những người mê ăn lòng. Nhưng dồi sụn thì chắc chắn là món mới nhiều người chưa thử. Khác biệt lớn nhất của dồi và dồi sụn là dồi thì có thành phần tiết và mỡ, còn dồi sụn thì thay tiết bằng sụn, cũng vì thế, dồi thường ăn mềm, còn dồi sụn ăn có độ giòn, sần sật đặc trưng.

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

___linhmoon

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

bachuaviahe

Dồi sụn nướng vàng thơm lừng, khi ăn lại có cái ngọt, giòn của rau thơm, thịt, sụn hiện đang là một trong những ăn vặt mới mẻ, món quà chiều rất được lòng người trẻ. Món này thường bán theo lạng, nhưng cũng có nơi bán thành từng chiếc nhỏ. 

Từ khóa

TIN LIÊN QUAN

Ẩm Thực
Trend ăn uống mùa thu đang được giới trẻ Hà Thành ‘lăng xê’ mạnh nhất chính là brunch! Đã thử chưa bạn yêu ơi?
14/10/2019 - 10:43

Dù đã xuất hiện từ lâu nhưng gần đây các quán ăn brunch mới được chú ý lại ở Hà Nội và các thành phố lớn khác.

Ẩm Thực
Tưởng chỉ để sống ảo, giữa tháp Eiffel còn có cả nhà hàng và bí ẩn nhất là căn hộ khổng lồ nằm trên đỉnh
04/10/2019 - 10:02

Là biểu tượng nổi tiếng nước Pháp cả thế giới đều công nhận, mỗi tầng bên trong tháp Eiffel còn ẩn chứa nhiều điều thú vị chưa chắc du khách nào cũng biết.

Ẩm Thực
Cơ hội gặp gỡ và thưởng thức món ăn từ 4 đầu bếp Sao Michelin danh giá ngay tại Sài Gòn
11/09/2019 - 09:02

Thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn thượng hạng làm nên tên tuổi của các đầu bếp sao Michelin, mà còn đươc trực tiếp trò chuyện và xem đội ngũ của họ chế biến thức ăn tại căn bếp mở vô cùng cuốn hút.

Ẩm Thực
Kỳ Duyên ‘đánh đố’ người xem bằng tấm hình ‘đỏ lòm’: đố biết đây là món gì ở Hà Nội nè?
26/08/2019 - 19:31

Nếu sống tại Hà Nội mà chưa ăn món này thì cũng hơi thiếu sót đấy! Hãy để Kỳ Duyên giới thiệu cho bạn nhé!

Ẩm Thực
Trót đi cà khịa quá nhiều? Món mỳ Kinh Thư này là dành cho bạn, vừa không sợ nóng vừa hết “nghiệp tụ vành môi”!
22/08/2019 - 14:44

Nào bạn thân ơi, mình cùng nhau đi mua mỳ Kinh Thư “giải nghiệp” thôi!

Có gì hot?
Uống hết cốc trà sữa mới phát hiện “vật thể lạ”, cô nàng khóc ròng khi nhè ra miếng trân châu “hình ruồi”
18/08/2019 - 16:43

Không chỉ riêng E.B mà bất cứ ai nhìn thấy “vật thể lạ” trong cốc trà sữa của cô nàng cũng phải rùng mình, ớn lạnh thôi.

TIN MỚI NHẤT

Nhạc Việt
Nhâm Phương Nam tung teaser hé lộ MV đầu tay đẫm nước mắt
13 giờ trước

Nhâm Phương Nam cùng Katleen Phan Võ chụp ảnh tình cảm, hé lộ hợp tác cùng nhau trong dự án âm nhạc.

Trong Nước
Vai diễn ‘Ma bù nhìn’ trong Bắc Kim Thang: ‘Vai Hai Lầm được sinh ra để giành cho Minh Hy’
13 giờ trước

Diễn viên Minh Hy được xem là một làn gió mới trong làng điện ảnh Việt Nam.

Nhạc Việt
Bất ngờ liên tiếp, Đen Vâu phát hành luôn cả 2 MV cùng lúc
14 giờ trước

Đen Vâu tung liên tiếp 2 MV trở lại trước thềm liveshow đầu tiên trong sự nghiệp.

Gia Đình
Cháu gái đẹp nhất “vua sòng bài”: Học trường đẳng cấp thế giới, 2 năm thay bạn trai 3 lần
14 giờ trước

Tiểu thư nhà họ Hà từng có tình yêu kéo dài 2 năm với bạn trai ngành Tài chính, sau khi chia tay, trong 2 năm cô nàng thay liên tục 3 người yêu khác.

Trong Nước
Cận cảnh vẻ nóng bỏng các mỹ nhân bị gạ tình giá nghìn đô
14 giờ trước

Các người đẹp phải đối mặt với rất nhiều lời mời khiếm nhã, nhưng không phải ai cũng đủ bản lĩnh để vượt qua.

Trong Nước
Trước khi lấy chồng đại gia, Bảo Thy giàu có đến cỡ nào?
14 giờ trước

Bảo Thy sở hữu xế hộp, hàng hiệu đắt tiền và sống trong biệt thự xa hoa.

Có gì hot?
Nổi đình đám với ảnh hơn 10.000 like 2 năm trước, nàng thơ học đường Hải Phòng bây giờ ra sao?
14 giờ trước

Nữ sinh Trần Phú Nguyễn Tố Anh từng gây sốt trong những tấm hình cười e lệ trong tà áo dài trắng vào buổi bế giảng năm 2017. Sau hai năm đi du học dường như cô bạn đã có thêm nhiều sự thay đổi.

Có gì hot?
Cô gái hỏi mua mèo, nam thanh niên nhận hàng chục nghìn lượt phẫn nộ khi trả lời: “Vì sao mình phải trả lời bạn!”
14 giờ trước

Chỉ đơn giản là có người hỏi địa chỉ mua mèo mà chàng trai trả lời một cách khó chịu, còn viết bài chê trách hành xử của người ta.