(028) 7300 8199 Thứ Bảy, 6 Tháng Sáu, 2020 1:17

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

Thực ra 4 món này đều là những món ăn được nâng cấp từ phiên bản cũ đã rất nổi tiếng. Và chính cái giòn sần sật của sụn đã khiến những phiên bản mới này vô cùng được ưa thích.

Cháo sườn sụn

Cháo sườn sụn là phiên bản nâng cao của món cháo sườn nổi tiếng của Hà Nội. Bình thường cháo sườn không đã khiến nhiều người thích mê bởi những thìa cháo sánh mịn ngọt lịm ninh từ xương và những miếng quẩy giòn thơm. Nay khi có thêm những miếng sụn ninh nhừ sần sật càng hấp dẫn hơn bao giờ hết.

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

zizohanoi

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

minblue97

Mỗi bát cháo sườn sẽ có thêm khoảng vài miếng sườn sụn lẫn thịt, khi ăn những thớ thịt mềm ngọt tan ra cũng miếng sụn giòn thực sự vô cùng hấp dẫn. Cháo sườn sụn hiện đang là một trong những món quà chiều hấp dẫn giới trẻ bậc nhất.

Sụn gà rang muối

Với những người thích lai rai thì sụn gà rang muối quả thực là món không thể bỏ qua. Phần sụn gà ở ức con gà sẽ được phủ một lớp bột mỏng rồi mới được rang muối, tạo thành món ăn vặt vừa giòn, vừa thơm lại rất lạ miệng.

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

hth9011

Phần sụn gà rang muối có ưu điểm là giòn, nhưng không cứng, chưa kể phần sụn còn dính chút thịt nên ăn càng ngọt, đưa miệng hơn. Chưa kể sụn gà mỏng nên dễ thấm vị, khi ăn lại thơm mùi lá chanh, sả nên càng đưa đẩy. Món này thường được bán ở những quán chân gà nướng.

Sụn xiên nướng

Nếu cháo sườn sụn là phiên bản cải tiến của cháo sườn thì sụn xiên là phiên bản mới ra đời dựa trên công thức của thịt xiên nướng. Điểm khác biệt của sụn xiên nằm ở chính nguyên liệu sụn thay vì thịt như thông thường. Phần sụn lẫn cả thịt sẽ được tẩm ướp, xiên thành từng que, nướng trực tiếp trên bếp than hồng.

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

So với xiên thịt nướng, xiên sụn có phần ít hơn về lượng do sụn không nhiều như thịt. Bù lại khi ăn bạn sẽ cảm nhận giòn giòn sần sật rất vui miệng mà thịt nướng bình thường không có được. Một lưu ý khi ăn sụn nướng là lượng sụn ở các quán không nhiều nên rất dễ bị hết hàng nếu ghé muộn đấy nhé!

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

Dồi sụn nướng

Món dồi có lẽ chẳng còn xa lạ với chúng ta, nhất là với những người mê ăn lòng. Nhưng dồi sụn thì chắc chắn là món mới nhiều người chưa thử. Khác biệt lớn nhất của dồi và dồi sụn là dồi thì có thành phần tiết và mỡ, còn dồi sụn thì thay tiết bằng sụn, cũng vì thế, dồi thường ăn mềm, còn dồi sụn ăn có độ giòn, sần sật đặc trưng.

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

___linhmoon

4 món ngon giòn sần sật từ sụn vô cùng được lòng người trẻ, mới mẻ nhất là số 4

bachuaviahe

Dồi sụn nướng vàng thơm lừng, khi ăn lại có cái ngọt, giòn của rau thơm, thịt, sụn hiện đang là một trong những ăn vặt mới mẻ, món quà chiều rất được lòng người trẻ. Món này thường bán theo lạng, nhưng cũng có nơi bán thành từng chiếc nhỏ. 

Từ khóa

TIN LIÊN QUAN

Ẩm Thực
Miếng thịt để tận 15 năm vẫn được bán với giá 73 triệu: nghe thấy kỳ cục nhưng sự thật về giá trị của nó mới bất ngờ
07/12/2019 - 14:10

Trả ngàn đô để ăn một miếng thịt cất trữ từ… vài tháng đến vài năm – trào lưu “ăn sang” mới nhất này khiến không ít người vừa tò mò, vừa thích thú, lại có cả sợ hãi.

Ẩm Thực
Pudding gì mà núng na núng nính khiến dân tình ‘lụy tim’ vì vẻ đáng yêu siêu cấp
03/12/2019 - 18:25

Được đổ khuôn thành hình những chú heo, thỏ và vịt cực dễ thương, những món pudding này đã làm mưa làm gió trên MXH, khiến hội sành ăn đứng ngồi không yên.

Ẩm Thực
Những bữa ăn sáng chỉ dành cho “rich kids” tại các khách sạn hàng đầu thế giới, hóa ra người giàu thường… ăn bằng mắt?
31/10/2019 - 12:22

Được mệnh danh là những khách sạn đẳng cấp hàng đầu ở nhiều quốc gia, thế nên bữa ăn sáng thôi mà trông cũng “rất gì và này nọ”!

Ẩm Thực
Chuyên trang nước ngoài bình chọn ra list 10 hàng bánh mì ngon nhất Sài Gòn, bất ngờ nhất với vị trí số 3
23/10/2019 - 14:49

Đây chính là những tiệm bánh mì đã làm nên thương hiệu bánh mì Sài Gòn trong mắt thực khách nước ngoài.

Ẩm Thực
Trend ăn uống mùa thu đang được giới trẻ Hà Thành ‘lăng xê’ mạnh nhất chính là brunch! Đã thử chưa bạn yêu ơi?
14/10/2019 - 10:43

Dù đã xuất hiện từ lâu nhưng gần đây các quán ăn brunch mới được chú ý lại ở Hà Nội và các thành phố lớn khác.

Ẩm Thực
Tưởng chỉ để sống ảo, giữa tháp Eiffel còn có cả nhà hàng và bí ẩn nhất là căn hộ khổng lồ nằm trên đỉnh
04/10/2019 - 10:02

Là biểu tượng nổi tiếng nước Pháp cả thế giới đều công nhận, mỗi tầng bên trong tháp Eiffel còn ẩn chứa nhiều điều thú vị chưa chắc du khách nào cũng biết.

TIN MỚI NHẤT

Giải trí
1001 khoảnh khắc từ ngầu đến đáng yêu của Hyun Bin ở Crash Landing on You: Nhìn anh ghen ai cũng muốn bắt về nuôi!
28/01/2020 - 14:03

Với gương mặt cực phẩm, chàng đại úy Ri Jung Hyuk (Hyun Bin) của Crash Landing on You đã để lại trăm nghìn khoảnh khắc đáng yêu khiến chị em phải đổ rạp.

Có gì hot?
Sao nữ bị tẩy chay vì ăn súp dơi giữa đại dịch virus corona là ai?
28/01/2020 - 13:21

Uông Mộng Vân là nữ MC, blogger nổi tiếng tại Trung Quốc. Người đẹp này mới đây bị dân mạng chỉ trích thậm tệ vì từng khen ngợi món súp dơi trong một video vào năm 2017.

Có gì hot?
Cảnh người dân được cho là trong tâm dịch viêm phổi Vũ Hán đột ngột ngã xuống đất và nôn ra máu hệt như phim zombie gây bão cộng đồng
24/01/2020 - 15:19

Những người Trung Quốc, được cho là cư dân ở khu vực tâm bão dịch bệnh là thành phố Vũ Hán, lăn ra ốm ngay trên đường tạo nên cảnh tượng hệt như phim kinh dị.

Có gì hot?
Virus khiến 17 người chết ở TQ: Lộ video nguyên nhân dịch bùng phát?
24/01/2020 - 15:09

Giới khoa học Trung Quốc cho rằng một trong những món đặc sản tại Vũ Hán là nguyên nhân chính cho sự bùng phát dịch virus corona ở thành phố này.

Có gì hot?
Xót xa hình ảnh ‘chúa sơn lâm’ sư tử chỉ còn da bọc xương, đờ đẫn di chuyển trong vườn thú ở Châu Phi
21/01/2020 - 20:21

Một cư dân của thủ đô Khartoum (Sudan) đã phát động chiến dịch kêu gọi mọi người giúp đỡ những con sư tử đáng thương này.

Làm đẹp
Ngọc Trinh tiết lộ hậu trường chụp bikini, có nguyên dàn ekip thoa dầu bóng lên body khiến con dân rủ nhau “nộp đơn xin việc”
21/01/2020 - 20:14

Đoạn clip ghi lại quá trình chụp ảnh bikini của Ngọc Trinh khiến fan mê mẩn vì body bốc lửa của cô nàng. Không những thế, con dân còn đang tranh nhau “nộp đơn xin việc ” thoa dầu bóng lên cơ thể người đẹp cực hài.

Có gì hot?
Người phụ nữ bán hoa quả vỉa hè hốt hoảng khi bị ‘quái xế Lead’ cán nát rổ hàng và buông lời tục tĩu
21/01/2020 - 17:39

Hành động bất ngờ của người phụ nữ lái xe Lead khiến người bán hàng không kịp trở tay. Rổ hoa quả cũng bị bánh xe máy đè lên không thương tiếc.

Điện Ảnh
Khoảnh khắc triệu view bùng nổ của Tuấn Trần trong ‘Bố Già’, cực cảm động khiến mắt ai cũng cay cay
21/01/2020 - 13:08

Tuấn Trần khiến khán giả cảm động với câu chuyện ngườicon đi hát được 80 ngàn nhưng quyết tâm bảo bố nghỉ làm con nuôi.