(028) 7300 8199 Thứ Hai, 21 Tháng Mười, 2019 23:51

Những quán bar ẩn mình tại trung tâm Sài Gòn – Phần 2

Tiếp nối phần 1 với những quán bar ẩn mình quanh khu phố đi bộ , trong phần này sẽ là 5 địa điểm khác, trải rộng từ khu vực phường Nguyễn Thái Bình, tới rìa Quận 1 giáp với Quận 3. Những điểm đến này không chỉ mang lại những ly cocktail mãn vị mà còn đáp ứng được không gian mãn nhãn.

PK Maltroom

Con đường đến với PK Maltroom tưởng không đơn giản nhưng cũng không phải là quá khó. Hãy đi vào hẻm số 46 trên đường Võ Văn Tần, đến cuối hẻm bạn sẽ thấy Villa 46 Ter ở bên tay phải, băng qua không gian của nhà hàng Pháp L’Ori ở tầng trệt villa, đi cầu thang lên lầu 1 là cánh cửa của PK Maltroom sẽ đón chờ bạn.

Không gian quán ấm cúng, thân mật, không rộng rãi, không phô trương, có chút nét hoài cổ, nơi những tâm hồn muốn tìm kiếm chút khoảng lặng trong cuộc sống có thể đến và nhâm nhi những ly whiskey hảo hạng. Đến nhiều lần và đến quen, có lẽ PK Maltroom sẽ gợi cho bạn cảm giác thân tình như một người bạn. Bởi lẽ, bartender luôn sẵn sàng pha chế ly cocktail đúng điệu tâm trạng của khách ngay lúc ấy. Còn hai anh chủ Phương và Khánh sẽ đón tiếp bạn với những câu chuyện lý thú về từng chai rượu trên kệ, lịch sử, nhà chưng cất…

Bên cạnh các loại cocktail kinh điển và đặc trưng riêng, PK Maltroom còn có danh mục rượu phong phú gồm whiskey single malt từ các vùng miền của Scotland (Speyside, Islay, và Highlands), whiskey Nhật Bản, Mỹ, và một số loại blended whiskey khác. Nếu bạn có chút chần chừ trong việc chọn thức uống, bartender hoặc anh chủ sẽ sẵn lòng gợi ý một loại “thuốc ngon”, tức thức uống dễ thưởng thức, không phải đắn đo nhiều về nguyên liệu, và hoàn hảo để bắt đầu một buổi tối.

Happy hour: Chương trình ưu đãi từ 16:00 đến 21:00 tại đây mang tên Sunset Special, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp của những tia nắng chiều hoàng hôn chiếu lên ô cửa sổ bài trí theo kỹ thuật kính màu ghép (stained glass) của quán.
Địa chỉ: Võ Văn Tần, quận 3.
Giờ mở cửa: 16:00 – 00:15 | Thứ Ba đóng cửa.

Rabbit Hole

Nằm ngay cạnh Quán Ngon trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa sầm uất, nhưng Rabbit Hole như mở ra một thế giới tĩnh lặng, riêng tư ngay khi bạn bước chân vào lối đi dẫn xuống tầng hầm nơi quán tọa lạc. Với nội thất kết hợp giữa phong cách kinh điển của những quán bar hàng đầu tại Mỹ và Nhật Bản, Rabbit Hole tạo cho khách cảm giác yên bình, thư giãn tột cùng nhờ cách bài trí không gian đầy chỉn chu, hiện đại.

Bartender tại đây sẽ sẵn sàng phục vụ bất kì loại cocktail kinh điển hoặc tùy theo ý thích của bạn. Riêng các loại cocktail đặc trưng do quán sáng tạo là được lấy tên gọi và cảm hứng từ câu chuyện Alice in Wonderland. Ví như như Mad Hatter (kết hợp nguyên liệu là trà Earl Grey), Rabbit’s Gin Fizz (cải tiến trên loại cocktail Gin Fizz lừng danh), hay Absolum (kết hợp hương khói xá xị).

Bên cạnh đó, cũng đừng quên thử nghiệm danh mục spirit và liquor phong phú và độc lạ. Mỗi hạng mục rượu trong danh sách này, từ brandy, gin, rum, fortified wine, hay whiskey… đều được tuyển chọn đầy tâm huyết và kỹ lưỡng nhằm mang đến cho bạn một trải nghiệm khác biệt cùng văn hóa thưởng thức cồn một cách tinh tế và sành sỏi nhất.

Happy hour: 18:00 – 20:00 trên mọi đồ uống cocktail | Thứ Ba giảm 30% trên các loại đồ uống liquor.
Địa chỉ: Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 1.
Giờ mở cửa: 18:00 – 2:00 | Chủ nhật đóng cửa.

The Iron Bank – Cocktail Vault

Nằm trên tầng 1 của căn nhà thuộc dãy nhà cũ trong “khu phố ngân hàng”, The Iron Bank tạo cảm giác thân tình ngay khi bước chân lên cầu thang được bài trí dãy đèn nhỏ và chậu cây bé xinh. Bên trong, bạn sẽ tìm thấy không gian có phần mộc mạc, chân phương với những mảng tường để lộ gạch, ánh nến vi vu, và nội thất gỗ ấm áp. Nếu có chút khó khăn trong việc “định vị” vị trí The Iron Bank, bạn chỉ cần đưa mắt nhìn lên lầu 1 của căn nhà số 47 Tôn Thất Đạm là sẽ thấy bảng hiệu sáng đèn ngay trên ban công quán.

Những quán bar ẩn mình tại trung tâm Sài Gòn – Phần 2

Quán phục vụ các loại cocktail đa dạng, được chia thành 3 mục chủ đạo. Đầu tiên là New Money ( “nhà giàu mới nổi”), gồm  20 loại cocktail đặc trưng riêng của quán. Ngược lại, Old Money (“giàu lâu đời”) gồm những loại cocktail cổ điển, quen thuộc với dân sành rượu.

Và cuối cùng, Local Cocktails là những sáng tạo độc đáo với lớp nền chính là các loại rượu truyền thống của Việt Nam như rượu mận, rượu sen, rượu dừa, rượu cần, và rượu nếp cẩm. Và cũng như mọi quán bar tiêu chuẩn khác, bartender tại đây sẽ sẵn sàng pha chế ly cocktail theo yêu cầu của riêng bạn.

Happy hour: Từ 17:00 đến 20:00, giảm 30% trên các loại cocktail cổ điển.
Địa chỉ: Tôn Thất Đạm, quận 1.
Giờ mở cửa: 17:00 – 1:00, thứ Hai đến Chủ nhật hàng tuần.

Birdie Club

Tuy nằm trên mặt tiền phố đồ cổ Lê Công Kiều gần Bảo tàng Mỹ thuật TP. HCM, nhưng Birdie Club như hòa làm một với con phố yên ắng, thanh bình, khiến không ít người rất dễ bỏ sót khi chạy xe ngang qua. Được thành lập bởi 2 ông chủ người Nhật đam mê chơi golf, Birdie không chỉ đơn thuần là quán bar thư giãn, mà còn là địa điểm tụ họp của các thành viên thuộc câu lạc bộ chơi golf cùng tên ở Sài thành.

Nội thất quán đậm tinh thần Nhật Bản – tối giản, ấm cúng, và lịch sự. Tầng trệt là nơi bạn có thể nhâm nhi một mình (hoặc cùng “chiến hữu”) những ly cocktail cổ điển, whiskey Nhật, bia… tại quầy bar. Tầng hai sẵn sàng chào đón những nhóm khách đông hơn 2 người, hoặc những ai muốn thử nghiệm với trò golf ảo được sắp đặt ở góc phòng. Riêng 3 tầng lầu trên cùng được trang bị dụng cụ và hệ thống để các thành viên đăng ký có thể tập luyện kỹ năng đánh golf của mình.

Birdie cũng phục vụ thực đơn ăn tối thịnh soạn, với các món ăn Á-Âu “ấm bụng” như katsu sando (sandwich kẹp thịt heo chiên xù), hamburg steak, pasta, pizza, cà-ri Nhật, gyutan stew (súp lưỡi bò hầm)…  Đặc biệt, quán cũng mở cửa vào giờ ăn trưa với ưu đãi combo món chính kèm các món ăn phụ tại quầy salad bar tự chọn trị giá 200.000 đồng.

Happy hour: Ưu đãi “Ladies’ Day” tặng 1 ly bia/rượu vang miễn phí cho các quý cô vào thứ Ba hàng tuần.
Địa chỉ: Lê Công Kiều, quận 1.
Giờ mở cửa: 11:00 – 14:00 | 17:00 – 00:00 | Thứ Hai đóng cửa.

The Gin House

Nằm khuất trong con hẻm nhỏ thông với đường Tôn Thất Tùng và Nguyễn Trãi, The Gin House là nơi bạn sẽ tìm thấy những loại rượu gin kinh điển lẫn nguyên bản đầy sáng tạo. Nội thất quán trung thành với cảm hứng các quán bar theo phong cách speakeasy – vốn ra đời vào thời Cấm rượu ở Mỹ trong thập niên 1920 – với cánh cửa gỗ to nặng cùng tấm màn nhung đỏ huyền bí chào đón khách ngay lối vào.

Một trong những thức uống đặc sắc tại đây mà bạn không nên bỏ qua chính là các loại gin tẩm hương thảo mộc và trái cây tại gia, như trà xanh và lựu, hoa hồng và vải, hoa lan và vani, v.v. Bạn có thể chọn uống riêng hoặc kết hợp chung với tonic. Cũng đừng quên thưởng thức các loại cocktail đặc trưng được sáng tạo riêng với phần nền chính là rượu gin, độc đáo và phong phú, giúp thỏa mãn mọi gam màu vị giác. Còn với những tâm hồn cổ điển, bartender tại đây có thể pha chế các loại cocktail kinh điển hoặc tùy chỉnh sao cho phù hợp với tâm trạng và sở thích của bạn.

Happy hour: Đồng giá 75.000 đồng/ly cho 18 vị gin tẩm hương vào 18:00 – 20:00 hàng ngày | Giảm 50% các loại cocktail kinh điển.
Địa chỉ: Tôn Thất Tùng, quận 1.
Giờ mở cửa: 17:00 – 2:00, thứ Hai đến Chủ Nhật hàng tuần.

Từ khóa

TIN LIÊN QUAN

Nightlife
Gái xinh thời này: Trà sữa em ghiền nhưng cũng chẳng phiền khi được rủ đi ‘đu đưa’!
17/10/2019 - 10:56

Uống trà sữa chán rồi thì thỉnh thoảng, mình lên bar đu đưa "đổi gió" chút cho vui.

Nightlife
Đẳng cấp hot girl khi hẹn nhau ‘xập xình’: Lúc đi hết mình, lúc về có cả rổ ảnh thần thái ngút ngàn
10/10/2019 - 12:19

Mặt đẹp, dáng xinh, thần thái ngút ngàn nên hội hot girl cứ nghiễm nhiên chiếm spotlight thôi.

Nightlife
Bartender nổi tiếng người Nhật Shingo Gokan có mặt tại Sài Gòn từ 24 đến 26/10
29/09/2019 - 18:02

Từ ngày 24 đến 26 tháng Mười 2019, chuyên gia pha chế nổi tiếng Shingo Gokan sẽ có mặt tại Park Hyatt Saigon để tham dự sự kiện Passion Week cũng như phục vụ các món cocktail đặc biệt tại 2 Lam Son bar.

Nightlife
Clip: DJ 1900 bị khách nữ Hàn Quốc tán tỉnh táo bạo, người yêu “nóng mặt” phải lao lên giải cứu!
29/09/2019 - 12:13

Đoạn clip đang lan truyền chóng mặt ghi lại cảnh cô người yêu xinh đẹp của DJ 1900 phải lao lên bàn mix để “giải cứu” bạn trai mình khỏi màn tán tỉnh vô cùng táo bạo.

Nightlife
Có gì tại đêm tiệc sang chảnh ‘Spirit Saturday’ gây sốt Sài thành?
15/08/2019 - 11:02

Còn chờ gì nữa mà không nhanh tay lưu lại thông tin cực sốt này! Cuối tuần nhớ rủ ngay hội bạn “quẩy” thâu đêm tại đêm tiệc sôi động này nhé!

Nightlife
Tận hưởng buổi tối Sài Gòn với những quán bar độc lạ dành cho các chị em
17/05/2019 - 21:19

Tạm gác lại những mệt mỏi của một ngày làm việc miệt mài, buổi tối ở Sài Gòn, các chị em không ghé qua những quán bar độc đáo này thì thật lãng phí.

TIN MỚI NHẤT

Nhạc Việt
Nhâm Phương Nam tung teaser hé lộ MV đầu tay đẫm nước mắt
3 giờ trước

Nhâm Phương Nam cùng Katleen Phan Võ chụp ảnh tình cảm, hé lộ hợp tác cùng nhau trong dự án âm nhạc.

Trong Nước
Vai diễn ‘Ma bù nhìn’ trong Bắc Kim Thang: ‘Vai Hai Lầm được sinh ra để giành cho Minh Hy’
3 giờ trước

Diễn viên Minh Hy được xem là một làn gió mới trong làng điện ảnh Việt Nam.

Nhạc Việt
Bất ngờ liên tiếp, Đen Vâu phát hành luôn cả 2 MV cùng lúc
3 giờ trước

Đen Vâu tung liên tiếp 2 MV trở lại trước thềm liveshow đầu tiên trong sự nghiệp.

Gia Đình
Cháu gái đẹp nhất “vua sòng bài”: Học trường đẳng cấp thế giới, 2 năm thay bạn trai 3 lần
3 giờ trước

Tiểu thư nhà họ Hà từng có tình yêu kéo dài 2 năm với bạn trai ngành Tài chính, sau khi chia tay, trong 2 năm cô nàng thay liên tục 3 người yêu khác.

Trong Nước
Cận cảnh vẻ nóng bỏng các mỹ nhân bị gạ tình giá nghìn đô
3 giờ trước

Các người đẹp phải đối mặt với rất nhiều lời mời khiếm nhã, nhưng không phải ai cũng đủ bản lĩnh để vượt qua.

Trong Nước
Trước khi lấy chồng đại gia, Bảo Thy giàu có đến cỡ nào?
3 giờ trước

Bảo Thy sở hữu xế hộp, hàng hiệu đắt tiền và sống trong biệt thự xa hoa.

Có gì hot?
Nổi đình đám với ảnh hơn 10.000 like 2 năm trước, nàng thơ học đường Hải Phòng bây giờ ra sao?
4 giờ trước

Nữ sinh Trần Phú Nguyễn Tố Anh từng gây sốt trong những tấm hình cười e lệ trong tà áo dài trắng vào buổi bế giảng năm 2017. Sau hai năm đi du học dường như cô bạn đã có thêm nhiều sự thay đổi.

Có gì hot?
Cô gái hỏi mua mèo, nam thanh niên nhận hàng chục nghìn lượt phẫn nộ khi trả lời: “Vì sao mình phải trả lời bạn!”
4 giờ trước

Chỉ đơn giản là có người hỏi địa chỉ mua mèo mà chàng trai trả lời một cách khó chịu, còn viết bài chê trách hành xử của người ta.