(028) 7300 8199 Thứ Bảy, 29 Tháng Hai, 2020 16:59

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

Công nhận là những món ăn từ tôm này không chỉ bắt mắt về hình thức mà còn chiếm lĩnh mọi cung bậc vị giác của thực khách.

Một trong những loại hải sản thông dụng và được nhiều người yêu thích nhất có lẽ là tôm. Màu sắc đỏ tươi cùng với độ căng mọng, đẫy đà của chúng đã là điểm nhấn giúp món ăn thêm phần đặc sắc. Đặc biệt, phải kể đến độ ngọt tươi, dai dai làm tôn hương vị lên gấp bội. Đương nhiên, Sài Gòn cũng không thiếu những món ăn từ tôm vô cùng hấp dẫn chờ bạn khám phá.

Bánh căn tôm

Một trong những kiểu bánh căn được nhiều người thấy mặt gọi tên nhất là bánh căn tôm. Chưa kể đến hương vị, chỉ cần nhìn những con tôm đỏ ửng, căng mượt nằm chễm chệ chiếm hết bề mặt bánh cũng phát thèm. Rồi khi sự kết hợp giữa vị ngọt tươi này cùng bánh giòn xốp, thơm lừng thì từng tầng hương vị đua nhau bung tỏa trong cổ họng. 

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

Đặc sắc nhất của bánh căn tôm là phần nước chấm. Bạn có thể lựa chọn mắm nêm nồng nàn, mắm đậu phộng thơm thơm hay mắm tỏi đậm đà.

Bánh khọt tôm

Tuy hình dáng trông tương tự như bánh căn nhưng bánh khọt lại tạo điểm nhấn ở màu vàng tươi cùng mùi thơm hấp dẫn. Không biết hương vị chính là vị ngọt của tôm hay cái béo của nước dừa. Nhưng cả hai đã hòa hợp, đan xen một cách tinh tế để chiếm lĩnh mọi cung bậc vị giác. Muốn thưởng trọn mọi sự đặc sắc của món này thì phải ăn ngay khi còn nóng, cuốn thêm cải xanh, rau sống và chấm trọn trong nước mắm đậm đà.

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

Bánh mì chiên tôm

Chỉ một chiếc bánh mì thì chẳng làm người ta nhung nhớ nhưng khi nhấn nhá thêm vài con tôm tươi, nhúng qua bột thì sẽ thành câu chuyện khác. Món ăn đường phố này được nhiều bạn trẻ yêu thích vì độ giòn thơm, tươi ngon đầy kích thích. Xuýt xoa chiếc bánh vừa mới ráo dầu, còn nóng hổi, chấm vào sốt tương đậm đà thì còn gì hấp dẫn hơn. 

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

Lẩu tôm

Mấy nay trời Sài Gòn cứ lành lạnh, ươn ướt nên chắc chắn chẳng thể nào từ chối được một nồi lẩu tôm đâu nhỉ. “Lần gặp gỡ” đầu tiên với món này sẽ làm bạn đắm đuối với hàng chục con tôm đỏ au đang khoe sắc bên trên. Nước dùng được nấu theo kiểu chua cay, đậm đà. Tôm sẽ rim để thấm vị rồi mới cho vào cùng lấu.

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

@chjp21, @sofia_loi92

Phần lẩu sẽ khiến bạn phải hít hà trong cái cay the, nóng sốt. Nhưng khi chạm môi vào những con tôm chắc thịt, giòn ngọt thì mọi hương vị giao hòa đầy đủ trong cổ họng. Phần lẩu to tướng như thế này phải cần đến 4 – 5 đồng đội mới “xử sạch” đấy. Muốn no nê thì bạn có thể gọi thêm bún trụng vào là đúng bài luôn rồi.

Sủi cảo tôm

Thật sự nếu không nhờ sự xuất hiện của những con tôm săn thịt, tươi ngon thì viên sủi cảo cũng chẳng thể tạo được điểm nhấn hương vị như thế. Lớp da hoành thánh mềm mịn, căng bóng gói ghém trọn vẹn vị ngọt tươi, giòn thơm của nhân tôm hòa quyện cùng mộc nhĩ, thịt… Nhìn những chiếc sủi cảo căng đầy, đẫy đà như thế thì ai mà kìm lòng cho được.

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

@momentoffood

Sủi cảo có thể ăn theo kiểu luộc cùng mì hoặc chiên giòn. Nếu những tô mì sủi cảo đậm đà, phong phú hương vị khi kết hợp cùng mực ngâm tro, chả cá, bong bóng cá… thì sủi cảo chiên lại cực hợp để làm món ăn chơi. Sự hòa quyện của lớp vỏ giòn rụm cùng nhân mềm thơm, tươi ngon chắc chắn sẽ làm bạn thèm thuồng suốt. 

Kìm lòng không nổi với hàng loạt món ngon từ tôm ở Sài Gòn

@eatwhere_

Từ khóa

TIN LIÊN QUAN

Ẩm Thực
Miếng thịt để tận 15 năm vẫn được bán với giá 73 triệu: nghe thấy kỳ cục nhưng sự thật về giá trị của nó mới bất ngờ
07/12/2019 - 14:10

Trả ngàn đô để ăn một miếng thịt cất trữ từ… vài tháng đến vài năm – trào lưu “ăn sang” mới nhất này khiến không ít người vừa tò mò, vừa thích thú, lại có cả sợ hãi.

Ẩm Thực
Pudding gì mà núng na núng nính khiến dân tình ‘lụy tim’ vì vẻ đáng yêu siêu cấp
03/12/2019 - 18:25

Được đổ khuôn thành hình những chú heo, thỏ và vịt cực dễ thương, những món pudding này đã làm mưa làm gió trên MXH, khiến hội sành ăn đứng ngồi không yên.

Ẩm Thực
Những bữa ăn sáng chỉ dành cho “rich kids” tại các khách sạn hàng đầu thế giới, hóa ra người giàu thường… ăn bằng mắt?
31/10/2019 - 12:22

Được mệnh danh là những khách sạn đẳng cấp hàng đầu ở nhiều quốc gia, thế nên bữa ăn sáng thôi mà trông cũng “rất gì và này nọ”!

Ẩm Thực
Chuyên trang nước ngoài bình chọn ra list 10 hàng bánh mì ngon nhất Sài Gòn, bất ngờ nhất với vị trí số 3
23/10/2019 - 14:49

Đây chính là những tiệm bánh mì đã làm nên thương hiệu bánh mì Sài Gòn trong mắt thực khách nước ngoài.

Ẩm Thực
Trend ăn uống mùa thu đang được giới trẻ Hà Thành ‘lăng xê’ mạnh nhất chính là brunch! Đã thử chưa bạn yêu ơi?
14/10/2019 - 10:43

Dù đã xuất hiện từ lâu nhưng gần đây các quán ăn brunch mới được chú ý lại ở Hà Nội và các thành phố lớn khác.

Ẩm Thực
Tưởng chỉ để sống ảo, giữa tháp Eiffel còn có cả nhà hàng và bí ẩn nhất là căn hộ khổng lồ nằm trên đỉnh
04/10/2019 - 10:02

Là biểu tượng nổi tiếng nước Pháp cả thế giới đều công nhận, mỗi tầng bên trong tháp Eiffel còn ẩn chứa nhiều điều thú vị chưa chắc du khách nào cũng biết.

TIN MỚI NHẤT

Giải trí
1001 khoảnh khắc từ ngầu đến đáng yêu của Hyun Bin ở Crash Landing on You: Nhìn anh ghen ai cũng muốn bắt về nuôi!
28/01/2020 - 14:03

Với gương mặt cực phẩm, chàng đại úy Ri Jung Hyuk (Hyun Bin) của Crash Landing on You đã để lại trăm nghìn khoảnh khắc đáng yêu khiến chị em phải đổ rạp.

Có gì hot?
Sao nữ bị tẩy chay vì ăn súp dơi giữa đại dịch virus corona là ai?
28/01/2020 - 13:21

Uông Mộng Vân là nữ MC, blogger nổi tiếng tại Trung Quốc. Người đẹp này mới đây bị dân mạng chỉ trích thậm tệ vì từng khen ngợi món súp dơi trong một video vào năm 2017.

Có gì hot?
Cảnh người dân được cho là trong tâm dịch viêm phổi Vũ Hán đột ngột ngã xuống đất và nôn ra máu hệt như phim zombie gây bão cộng đồng
24/01/2020 - 15:19

Những người Trung Quốc, được cho là cư dân ở khu vực tâm bão dịch bệnh là thành phố Vũ Hán, lăn ra ốm ngay trên đường tạo nên cảnh tượng hệt như phim kinh dị.

Có gì hot?
Virus khiến 17 người chết ở TQ: Lộ video nguyên nhân dịch bùng phát?
24/01/2020 - 15:09

Giới khoa học Trung Quốc cho rằng một trong những món đặc sản tại Vũ Hán là nguyên nhân chính cho sự bùng phát dịch virus corona ở thành phố này.

Có gì hot?
Xót xa hình ảnh ‘chúa sơn lâm’ sư tử chỉ còn da bọc xương, đờ đẫn di chuyển trong vườn thú ở Châu Phi
21/01/2020 - 20:21

Một cư dân của thủ đô Khartoum (Sudan) đã phát động chiến dịch kêu gọi mọi người giúp đỡ những con sư tử đáng thương này.

Làm đẹp
Ngọc Trinh tiết lộ hậu trường chụp bikini, có nguyên dàn ekip thoa dầu bóng lên body khiến con dân rủ nhau “nộp đơn xin việc”
21/01/2020 - 20:14

Đoạn clip ghi lại quá trình chụp ảnh bikini của Ngọc Trinh khiến fan mê mẩn vì body bốc lửa của cô nàng. Không những thế, con dân còn đang tranh nhau “nộp đơn xin việc ” thoa dầu bóng lên cơ thể người đẹp cực hài.

Có gì hot?
Người phụ nữ bán hoa quả vỉa hè hốt hoảng khi bị ‘quái xế Lead’ cán nát rổ hàng và buông lời tục tĩu
21/01/2020 - 17:39

Hành động bất ngờ của người phụ nữ lái xe Lead khiến người bán hàng không kịp trở tay. Rổ hoa quả cũng bị bánh xe máy đè lên không thương tiếc.

Điện Ảnh
Khoảnh khắc triệu view bùng nổ của Tuấn Trần trong ‘Bố Già’, cực cảm động khiến mắt ai cũng cay cay
21/01/2020 - 13:08

Tuấn Trần khiến khán giả cảm động với câu chuyện ngườicon đi hát được 80 ngàn nhưng quyết tâm bảo bố nghỉ làm con nuôi.