(028) 7300 8199 Thứ Năm, 19 Tháng Chín, 2019 19:27

Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo – Món ăn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh ngày Tết

Trong những ngày Tết rét mướt , bạn sẽ không còn phải lo lắng bị viêm họng hay cảm lạnh nhờ có món ăn Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo. Món ăn mới toanh của siêu đầu bếp Hoàng Nhân còn giúp bạn giữ dáng đẹp da, phòng tránh được cả viêm loét dạ dày

Là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết, chả giò được nhà nhà yêu thích bởi hương thơm, vị béo ngậy và giòn tan từ thịt say nhuyễn trộn trứng cùng nấm, hành, miến, tiêu,… Tuy hấp dẫn nhưng nhanh đem lại cảm giác ngán vì dầu mỡ và thịt có trong món ăn rất nhiều.

Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo – Món ăn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh ngày Tết
Món Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo mới toanh cho ngày Tết ngập tràn hương sắc và bảo vệ sức khỏe.

Để đổi vị và bảo vệ sức khỏe cho ngày Tết, soái ca đầu bếp Võ Hoàng Nhân đã nghiên cứu ra công thức mới cho món chả giò bằng việc thay nguyên liệu thịt chính bằng thịt cá hồi cùng các loại củ, quả trộn nước thảo mộc cam thảo, vừa chống béo lại giúp giữ dáng, đẹp da và chống lại viêm họng, cảm lạnh.

Đây quả thật là món quà sức khỏe rất hữu ích và bổ dưỡng trong tiết trời lạnh ngày Tết.

Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo – Món ăn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh ngày Tết

Nguyên liệu thảo mộc cam thảo được nấu trong khoảng 15 phút. Cá hồi được nấu sơ qua với nước cốt thảo mộc cam thảo. Hơn thế nữa, nước thảo mộc cam thảo còn được dùng làm nước sốt kết dính các nguyên liệu, tạo nên hương vị thanh ngọt tự nhiên.

Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo – Món ăn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh ngày Tết

Chả Giò Cá Hồi kết hợp Cam Thảo mang đến cho người dùng nhiều lợi ích về sức khỏe như giúp sáng mắt, chống lão hóa, giảm nguy cơ các bệnh tim mạch và đặc biệt chống viêm họng, cảm lạnh, dị ứng và hen phế quản.

Vậy là trong thực đơn ngày Tết sắp đến, bạn có thêm một món ăn không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn mới lạ và ngon miệng cho các thành viên trong gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện món Chả Giò Cá Hồi:

Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo – Món ăn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh ngày Tết
Lưu ý: Phần sữa tươi phải là sữa tươi nguyên kem không đường nhé

Món ăn giàu dinh dưỡng với những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên như thảo mộc cam thảo, nấm tuyết, hạt sen, trái lê, bơ, khoai lang và cả chanh dây.

Cách chế biến món Chả Giò Cá Hồi:

Món Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo được làm công phu hơn chả giò truyền thống vì phần nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên nên cần được chế biến đúng theo quy trình của đầu bếp Hoàng Nhân.

Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo – Món ăn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh ngày Tết

Hơn thế nữa, trong phần hướng dẫn làm món chả giò, Hoàng Nhân cũng bật mí nhiều bí quyết giúp món ăn tăng hương vị và bắt mắt hơn. Đặc biệt thảo mộc cam thảo phải được nấu kỹ trong khoảng 15 phút để có được nước cốt tốt nhất, cá hồi để nguyên miếng để cuốn vì nếu cắt nhỏ sau khi đem chiên lên và đến khi thưởng thức sẽ không còn cảm nhận được vị của cá hồi nữa.

Lưu ý khi chế biến phần nhân không nên làm quá nhão hay quá cứng để khi người ăn cắn vào, phần nhân sẽ chảy ra trong miệng đem đến cảm giác “yummy” khi thưởng thức món Chả Giò Cá Hồi.

Theo dõi kỹ các bước thực hiện món mới của soái ca Hoàng Nhân để có được món Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo thật tròn vị.

Thưởng thức món tráng miệng Chả Giò Cá Hồi đúng cách:

Thưởng thức món Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo sẽ mang lại cảm giác bất ngờ rất thú vị. Khi cắn lớp vỏ ngoài giòn tan người ăn ngay lập tức cảm nhận được độ mềm và hương vị thanh ngọt đặc trưng của thảo mộc cam thảo quyện với mùi thơm thịt cá hồi. Đặc biệt, củ năng và nấm tuyết còn mang đến cảm giác “giòn giòn sừn sựt” rất độc đáo.

Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo – Món ăn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh ngày Tết
Hương vị của món ăn được tăng thêm phần thơm mát bởi nước sốt bơ trộn chanh dây và nước thảo mộc cam thảo đem đến cảm giác dễ chịu lan tỏa khắp cơ thể khi vừa cho món ăn vào trong miệng.

Chả Giò Cá Hồi Cam Thảo – Món ăn có tác dụng chống viêm họng, cảm lạnh ngày Tết​​​​​​​
Chả Giò Cá Hồi là món ăn ngon mới, lạ miệng không thể thiếu trong ngày Tết

Khán giả yêu mến bộ 3 Diệu Ngọc, Dệu Nhi, Sĩ Thanh cũng như đam mê những món ăn ngon gắn liền với Thảo mộc làm món quà sức khỏe cho gia đình của của soái ca Hoàng Nhân đừng bỏ lỡ các tập phim của “Mỹ Nhân Vào Bếp” sẽ đuợc trình chiếu hàng tuần trên kênh truyền hình: SCTV14, HTV9 và kênh youtube của Mỹ Nhân Vào Bếp”.

Từ khóa

TIN LIÊN QUAN

Trong Nước
Không thể ngôn tình hơn: Huỳnh Phương FAP TV tuyên bố đang yêu Sĩ Thanh nhân dịp kênh Youtube đạt 10 triệu theo dõi
18/09/2019 - 15:57

Huỳnh Phương – Sỹ Thanh xác nhận hẹn hò, rất nhiều nghệ sĩ, bạn bè bất ngờ

Du lịch
Thuý Vi – Hàn Hằng – Sĩ Thanh: Bộ 3 “girl thị phi” đam mê du lịch kiểu hưởng thụ, 1 chuyến đi thay cả chục bộ bikini để chụp hình ‘sống ảo’
17/09/2019 - 09:27

Trên đời có 1 kiểu người hễ đi du lịch là thích nghỉ ngơi, nằm dài cả ngày như Thuý Vi – Hàn Hằng – Sĩ Thanh đó. Năng động, thư thái ghê!

Sao đẹp - Sao xấu
Hóa ra người phụ nữ bóc phốt Sĩ Thanh lại là một tay chơi hàng hiệu có tiếng trong giới “đại gia Vbiz”
16/09/2019 - 09:27

Là một tay chơi hàng hiệu có tiếng, những set đồ của MC Moon Doãn không bao giờ thiếu sự góp mặt của những món phụ kiện hàng hiệu xa xỉ.

Trong Nước
Diệu Nhi ép BB Trần, Minh Dự ăn bánh trung thu tự làm và cái kết bất ngờ
07/09/2019 - 10:51

Diệu Nhi dạy làm bánh trung thu cho những fan ghét nấu nướng.

Trends
Học Hà Hồ, Minh Hằng, Sĩ Thanh… cách mặc đồ bơi xuống phố
19/08/2019 - 15:25

Trước đây, đồ bơi chỉ dành cho những kỳ nghỉ bên bãi biển thì nay được chọn để trở thành item độc đáo xuống phố.

Trong Nước
Diệu Nhi, Quang Đại chứng minh tình bạn khác giới là có thật
07/08/2019 - 11:14

Diệu Nhi, Quang Đại tung bộ ảnh tình tứ nhưng tiết lộ chỉ là đôi bạn thân trong showbiz Việt.

TIN MỚI NHẤT

Quốc Tế
Đi dự khai trương thôi mà ‘mỹ nhân đẹp nhất Philippines’ vẫn gây sốt vì quá xinh, vòng 1 lấp ló hút mắt
17 phút trước

Sau khi gây tranh cãi vì kiểu tóc mới, hôm nay, "mỹ nhân đẹp nhất Philippines" Marian Rivera đã khiến dân tình xuýt xoa vì nhan sắc đỉnh cao ngay được!

Có gì hot?
Cô gái H’mông nói tiếng Anh như gió hóa ra có mối thân tình với Công Phượng, chẳng những cùng sống ở Bỉ mà còn học chung lớp
3 giờ trước

Lò Thị Mai và Công Phượng đều đang sống ở Bỉ và còn có một hoạt động chung nữa.

Có gì hot?
Nhan sắc xinh đẹp hoàn hảo cùng cuộc sống giàu sang của “Phạm Băng Băng phiên bản Việt” sau 5 năm dao kéo
5 giờ trước

Từng là cô gái xấu đến khó tin, Angela Minh Châu đã lột xác ngoạn mục và ngày càng viên mãn với cuộc sống giàu sang hạnh phúc bên người chồng đại gia.

Có gì hot?
Nữ sinh có vòng ngực ‘ngoại cỡ’ 100cm sở hữu gout thời trang nóng bỏng hết nấc, block thẳng tay những anh chàng hay gạ gẫm
5 giờ trước

Những hình ảnh của nữ sinh 20 tuổi với vòng 1 "khủng" đang được quan tâm, chú ý trên MXH.

Trong Nước
Không phải Hà Lan ngây thơ, kín đáo, nữ chính ‘Mắt biếc’ bất ngờ lột xác với body sexy chẳng kém mỹ nhân Vbiz nào!
5 giờ trước

Những hình ảnh được Trúc Anh – nữ chính phim "Mắt biếc" vừa chia sẻ thu hút sự chú ý đặc biệt của người hâm mộ vì quá gợi cảm, xinh đẹp.

Có gì hot?
Top 10 Hoa hậu Hoàn vũ thừa nhận Phan Văn Đức ‘bắt cá hai tay’
8 giờ trước

Dường như cả hai chia tay nhau trong trạng thái “cơm chẳng lành canh chẳng ngọt” bởi Ngọc Nữ bày tỏ thái độ kỳ lạ khi nói về chuyện Văn Đức có bạn gái mới.

Có gì hot?
Cuộc sống như mơ của các tiểu thư trâm anh thế phiệt tại Malaysia
8 giờ trước

Chryseis Tan, Chloe Leong, Christinna Kuan… là những “ái nữ hàng hiệu” hàng đầu Malaysia.

Sao đẹp - Sao xấu
Đẳng cấp khoe thân kiểu mới của Ngọc Trinh: Mặc nội y đi shopping tiền tỷ giữa phố Tây
8 giờ trước

“Nữ hoàng nội y” còn chia sẻ dòng trạng thái đầy thách thức: “Hot không nè cả nhà iu. Liệu có ai cần cảnh tỉnh Trinh hông nè?”.

Món ăn giúp làm sạch mụn sau những ngày Tết

Mỹ Nhân Vào Bếp

Da xấu và nổi mụn chính là tình trạng mà đa số các chị em đang gặp phải sau mùa Tết. Để giúp mọi người lấy lại làn da lán mịn và tươi tắn, đầu bếp Hoàng Nhân giới thiệu món Khổ qua nhồi tôm và Mướp hương nhồi cá thác lác có công dụng thanh nhiệt hiệu quả.

Lấy lòng gia đình chồng ngày Tết với món Thạch Ổi Mứt Dâu siêu quyến rũ
10/02/2018 - 09:00
Mỹ Nhân Vào Bếp

Thạch Ổi Mứt Dâu có vị ngọt của mứt, vị thơm của ổi và sự mềm mại của gelatin. Món tráng miệng ngọt ngào và thú vị này chắc chắn sẽ giúp bạn ghi trọn điểm 10 trong mắt gia đình nhà chồng.