(028) 7300 8199 Thứ Bảy, 6 Tháng Sáu, 2020 14:55

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Để có một chuyến đi thật mĩ mãn đến Phượng Hoàng Cổ Trấn thì việc ăn gì ở đâu cũng là vấn đề rất đang quan tâm đó.

Thời gian gần đây, xu hướng du lịch nước ngoài ngày càng được nhiều người Việt, đặc biệt là các bạn trẻ lựa chọn. Trong đó, Phượng Hoàng Cổ Trấn (Trung Quốc) chính là một trong những địa điểm được rất nhiều người quan tâm. Rất nhiều bộ ảnh đẹp đã được ra đời ở đó. Tuy nhiên, bên cạnh ngắm cảnh, chụp ảnh thì ẩm thực tại Phượng Hoàng Cổ Trấn cũng rất đáng được quan tâm. Nếu bạn dự định đi mà vẫn chưa biết ăn gì ở đâu thì hãy tham khảo ngay list dưới đây nhé!

Đậu phụ thối

Không phải ai cũng ăn được đậu phụ thối, nhưng nếu đã ăn được lại thường rất thích món đặc sản này của Trung Quốc. Nếu bạn thuộc team chưa ăn bao giờ thì đây chính là cơ hội để bạn ăn thử đó.

Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn, đậu phụ thối được bán rất phổ biến như một món ăn đường phố. Món ăn này được miêu tả là “đen như mực, non như pho mát và mềm như nhung”. Tuy nhiên, lưu ý dành cho những bạn chưa ăn bao giờ là không nên mua nhiều, hãy ăn thử thôi rồi nếu thích thì hãy nên mua tiếp nhé!

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Bánh tép

Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn có rất nhiều món ăn vặt đường phố, trong đó bánh tép là một trong những món phổ biến nhất mà du khách nào đến đây cũng được khuyên nên ăn thử.

Nguyên liệu chính của món ăn này là những con tép được mọi người truyền tai là bắt từ chính con sông Đà Giang. Sau đó, người ta trộn cùng trứng và bột để chiên lên rồi rắc thêm gia vị như ớt, hành… Giá cho mỗi chiếc bánh này khoảng 5 tệ (tương đương 17k).

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Lẩu cá cay

Lẩu cá cay là một trong những món đặc sản nổi tiếng bậc nhất ở Phượng Hoàng Cổ Trấn. Thời tiết ở đây thường khá lạnh, đặc biệt là vào mùa đông nên các món ăn cay như thế này thường rất được ưa chuộng. Cá dùng để làm lẩu chính là những con cá được bắt từ chính con sông Đà Giang nằm trong thị trấn nên vẫn giữ được độ tươi ngon, ngọt thịt và thơm nức mũi. Món lẩu này thường được dùng kèm với cơm trắng và rau xào. Món rau xào ở trong các quán lẩu cá cũng đều được đánh giá là rất ngon.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Vịt hầm tiết và gạo nếp

Cùng với lẩu cá cay thì vịt hầm tiết và gạo nếp cũng là một trong những món đặc sản rất nổi tiếng của Phượng Hoàng Cổ Trấn. Món này được chế biến rất cầu kỳ, từ khâu ngâm gạo nếp, trộn với tiết sống rồi hấp cách thuỷ, sau đó cắt thành miếng và cho vào chiên. Cùng lúc đó thì vịt sẽ được cho vào hầm tới khi nhừ, sau đó nhồi tiết và gạo nếp đã chiên vào bên trong, nêm nếp gia vị rồi hầm thêm tới khi vừa ăn. Thịt vịt mềm ăn cùng với gạo nếp đã chiên giòn bên trong tạo nên hương vị rất độc đáo, lạ miệng.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Các loại mì

Từ lâu, Trung Quốc đã nổi tiếng với nhiều món mì ngon với các loại sợi mì đa dạng và nước dùng đậm đà. Trong mỗi thị trấn như Phượng Hoàng Cổ Trấn đều có nhiều quán mì nhỏ mà bạn có thể ghé để thưởng thức các loại mì khác nhau. Một bí quyết cho bạn khi đến ăn mì tại đây chính là: quán càng nhỏ và càng cổ thì mì ở đó sẽ càng ngon.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Cơm ống tre

Nghe tên thì có thể nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món cơm lam quen thuộc của nhiều vùng núi ở Việt Nam, nhưng cơm ống tre của Phượng Hoàng Cổ Trấn lại rất khác. Cơm cũng được nấu trong ống tre, đảm bảo độ dẻo và thơm. Tuy nhiên, món cơm này sẽ ăn cùng với nhiều loại topping như các loại đậu, thịt xá xíu được tẩm ướp đậm đà… rất bắt vị, càng ăn càng thấy ghiền.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Shaokao (đồ nướng)

Thời tiết tỉnh Hồ Nam nói chung và Phượng Hoàng Cổ Trấn đều khá lạnh nên các quán đồ nướng cũng được bán ngập tràn ở đây. Hương vị của các món đồ nướng cũng rất đặc biệt bởi đã được tẩm ướp theo bí quyết riêng một cách cầu kỳ. Ngoài các loại xiên viên, xúc xích, thịt, hải sản nướng…, chúng ta còn có thể thử cả côn trùng nướng nữa.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Kẹo gừng

Kẹo gừng là một món ăn vặt quen thuộc ở Phượng Hoàng Cổ Trấn và cũng thường được gợi ý mua về làm quà. Món ăn này chủ yếu được sản xuất thủ công nên khách hàng có thể tận mắt chứng kiến quá trình làm kẹo. Nguyên liệu chủ yếu để làm kẹo gừng bao gồm đường trắng, gừng, đường nâu và vừng.

Không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, kẹo gừng còn giúp làm ấm bụng mỗi khi trời lạnh và tốt cho sức khoẻ. Các quán ở đây còn rất hào phóng, luôn để sẵn đồ cho khách vào ăn thử thoải mái nữa đó.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Các loại trái cây

Trái cây ở Phượng Hoàng Cổ Trấn không chỉ tươi ngon, đa dạng mà còn có rất nhiều loại quả lạ để du khách khám phá như nho thân gỗ, dưa gai, lê hình người… Bạn có thể dễ dàng mua được các loại quả này ở các gánh hàng rong hay các cửa hàng bán hoa quả tại Phượng Hoàng Cổ Trấn.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Từ khóa

TIN LIÊN QUAN

Quý cô sành
Có 4 tỷ VNĐ người ta sẽ mua nhà còn ‘bà hoàng Hermès’ Jamie Chua lại chỉ sắm rương trang điểm ‘sương sương’
13/01/2020 - 12:46

Chiếc rương đựng mỹ phẩm Louis Vuitton mà Jamie Chua sở hữu có thể khiến bất cứ tín đồ hàng hiệu nào cũng phải trầm trồ.

Du lịch
Choáng với nữ blogger kiếm 18 tỷ một năm chỉ nhờ đi du lịch khắp thế giới, đăng một bức ảnh nhận 240 triệu
07/01/2020 - 14:56

Cô nàng xinh đẹp này có thể kiếm được khoản tiền lớn chỉ nhờ làm theo đúng sở thích của mình là du lịch.

Du lịch
Hội thích ‘sống ảo’ lại kháo nhau địa điểm check-in mới cực chất được mệnh danh là Hong Kong giữa lòng Bangkok
31/12/2019 - 08:56

Chỉ là quán bánh nhỏ ở Bangkok nhưng tại đây có vô số góc đậm chất Hong Kong cho bạn thỏa thích chụp hình.

Có gì hot?
Vừa rời Hà Nội FC, Bùi Tiến Dũng chứng minh đẳng cấp khi tậu xế sang tiền tỉ
25/12/2019 - 12:58

Thủ môn Bùi Tiến Dũng khoe mua ô tô xịn sò trên Facebook và nhận được nhiều lời chúc mừng.

Hội Con Nhà Giàu
Con gái của “bà hoàng” Hermes Jamie Chua: Tí tuổi đã mặc đồ hàng hiệu khắp người, mạnh dạn đầu tư kinh doanh thương hiệu phụ kiện riêng
16/12/2019 - 13:29

Jamie Chua quả là hạnh phúc khi có cô con gái hết sức xinh đẹp và tài năng như vậy.

Quý cô sành
10 It Bag đình đám nhất thập kỷ qua: Nếu không biết thì bạn đừng tự nhận mình là tín đồ túi xách chi nữa
16/12/2019 - 10:34

Suốt từ 2010 đến nay, mỗi năm giới yêu thời trang lại mê mẩn với một hoặc một vài chiếc túi “làm mưa làm gió” làng mộ điệu.

TIN MỚI NHẤT

Giải trí
1001 khoảnh khắc từ ngầu đến đáng yêu của Hyun Bin ở Crash Landing on You: Nhìn anh ghen ai cũng muốn bắt về nuôi!
28/01/2020 - 14:03

Với gương mặt cực phẩm, chàng đại úy Ri Jung Hyuk (Hyun Bin) của Crash Landing on You đã để lại trăm nghìn khoảnh khắc đáng yêu khiến chị em phải đổ rạp.

Có gì hot?
Sao nữ bị tẩy chay vì ăn súp dơi giữa đại dịch virus corona là ai?
28/01/2020 - 13:21

Uông Mộng Vân là nữ MC, blogger nổi tiếng tại Trung Quốc. Người đẹp này mới đây bị dân mạng chỉ trích thậm tệ vì từng khen ngợi món súp dơi trong một video vào năm 2017.

Có gì hot?
Cảnh người dân được cho là trong tâm dịch viêm phổi Vũ Hán đột ngột ngã xuống đất và nôn ra máu hệt như phim zombie gây bão cộng đồng
24/01/2020 - 15:19

Những người Trung Quốc, được cho là cư dân ở khu vực tâm bão dịch bệnh là thành phố Vũ Hán, lăn ra ốm ngay trên đường tạo nên cảnh tượng hệt như phim kinh dị.

Có gì hot?
Virus khiến 17 người chết ở TQ: Lộ video nguyên nhân dịch bùng phát?
24/01/2020 - 15:09

Giới khoa học Trung Quốc cho rằng một trong những món đặc sản tại Vũ Hán là nguyên nhân chính cho sự bùng phát dịch virus corona ở thành phố này.

Có gì hot?
Xót xa hình ảnh ‘chúa sơn lâm’ sư tử chỉ còn da bọc xương, đờ đẫn di chuyển trong vườn thú ở Châu Phi
21/01/2020 - 20:21

Một cư dân của thủ đô Khartoum (Sudan) đã phát động chiến dịch kêu gọi mọi người giúp đỡ những con sư tử đáng thương này.

Làm đẹp
Ngọc Trinh tiết lộ hậu trường chụp bikini, có nguyên dàn ekip thoa dầu bóng lên body khiến con dân rủ nhau “nộp đơn xin việc”
21/01/2020 - 20:14

Đoạn clip ghi lại quá trình chụp ảnh bikini của Ngọc Trinh khiến fan mê mẩn vì body bốc lửa của cô nàng. Không những thế, con dân còn đang tranh nhau “nộp đơn xin việc ” thoa dầu bóng lên cơ thể người đẹp cực hài.

Có gì hot?
Người phụ nữ bán hoa quả vỉa hè hốt hoảng khi bị ‘quái xế Lead’ cán nát rổ hàng và buông lời tục tĩu
21/01/2020 - 17:39

Hành động bất ngờ của người phụ nữ lái xe Lead khiến người bán hàng không kịp trở tay. Rổ hoa quả cũng bị bánh xe máy đè lên không thương tiếc.

Điện Ảnh
Khoảnh khắc triệu view bùng nổ của Tuấn Trần trong ‘Bố Già’, cực cảm động khiến mắt ai cũng cay cay
21/01/2020 - 13:08

Tuấn Trần khiến khán giả cảm động với câu chuyện ngườicon đi hát được 80 ngàn nhưng quyết tâm bảo bố nghỉ làm con nuôi.