(028) 7300 8199 Thứ Ba, 17 Tháng Chín, 2019 4:36

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Để có một chuyến đi thật mĩ mãn đến Phượng Hoàng Cổ Trấn thì việc ăn gì ở đâu cũng là vấn đề rất đang quan tâm đó.

Thời gian gần đây, xu hướng du lịch nước ngoài ngày càng được nhiều người Việt, đặc biệt là các bạn trẻ lựa chọn. Trong đó, Phượng Hoàng Cổ Trấn (Trung Quốc) chính là một trong những địa điểm được rất nhiều người quan tâm. Rất nhiều bộ ảnh đẹp đã được ra đời ở đó. Tuy nhiên, bên cạnh ngắm cảnh, chụp ảnh thì ẩm thực tại Phượng Hoàng Cổ Trấn cũng rất đáng được quan tâm. Nếu bạn dự định đi mà vẫn chưa biết ăn gì ở đâu thì hãy tham khảo ngay list dưới đây nhé!

Đậu phụ thối

Không phải ai cũng ăn được đậu phụ thối, nhưng nếu đã ăn được lại thường rất thích món đặc sản này của Trung Quốc. Nếu bạn thuộc team chưa ăn bao giờ thì đây chính là cơ hội để bạn ăn thử đó.

Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn, đậu phụ thối được bán rất phổ biến như một món ăn đường phố. Món ăn này được miêu tả là “đen như mực, non như pho mát và mềm như nhung”. Tuy nhiên, lưu ý dành cho những bạn chưa ăn bao giờ là không nên mua nhiều, hãy ăn thử thôi rồi nếu thích thì hãy nên mua tiếp nhé!

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Bánh tép

Ở Phượng Hoàng Cổ Trấn có rất nhiều món ăn vặt đường phố, trong đó bánh tép là một trong những món phổ biến nhất mà du khách nào đến đây cũng được khuyên nên ăn thử.

Nguyên liệu chính của món ăn này là những con tép được mọi người truyền tai là bắt từ chính con sông Đà Giang. Sau đó, người ta trộn cùng trứng và bột để chiên lên rồi rắc thêm gia vị như ớt, hành… Giá cho mỗi chiếc bánh này khoảng 5 tệ (tương đương 17k).

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Lẩu cá cay

Lẩu cá cay là một trong những món đặc sản nổi tiếng bậc nhất ở Phượng Hoàng Cổ Trấn. Thời tiết ở đây thường khá lạnh, đặc biệt là vào mùa đông nên các món ăn cay như thế này thường rất được ưa chuộng. Cá dùng để làm lẩu chính là những con cá được bắt từ chính con sông Đà Giang nằm trong thị trấn nên vẫn giữ được độ tươi ngon, ngọt thịt và thơm nức mũi. Món lẩu này thường được dùng kèm với cơm trắng và rau xào. Món rau xào ở trong các quán lẩu cá cũng đều được đánh giá là rất ngon.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Vịt hầm tiết và gạo nếp

Cùng với lẩu cá cay thì vịt hầm tiết và gạo nếp cũng là một trong những món đặc sản rất nổi tiếng của Phượng Hoàng Cổ Trấn. Món này được chế biến rất cầu kỳ, từ khâu ngâm gạo nếp, trộn với tiết sống rồi hấp cách thuỷ, sau đó cắt thành miếng và cho vào chiên. Cùng lúc đó thì vịt sẽ được cho vào hầm tới khi nhừ, sau đó nhồi tiết và gạo nếp đã chiên vào bên trong, nêm nếp gia vị rồi hầm thêm tới khi vừa ăn. Thịt vịt mềm ăn cùng với gạo nếp đã chiên giòn bên trong tạo nên hương vị rất độc đáo, lạ miệng.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Các loại mì

Từ lâu, Trung Quốc đã nổi tiếng với nhiều món mì ngon với các loại sợi mì đa dạng và nước dùng đậm đà. Trong mỗi thị trấn như Phượng Hoàng Cổ Trấn đều có nhiều quán mì nhỏ mà bạn có thể ghé để thưởng thức các loại mì khác nhau. Một bí quyết cho bạn khi đến ăn mì tại đây chính là: quán càng nhỏ và càng cổ thì mì ở đó sẽ càng ngon.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Cơm ống tre

Nghe tên thì có thể nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món cơm lam quen thuộc của nhiều vùng núi ở Việt Nam, nhưng cơm ống tre của Phượng Hoàng Cổ Trấn lại rất khác. Cơm cũng được nấu trong ống tre, đảm bảo độ dẻo và thơm. Tuy nhiên, món cơm này sẽ ăn cùng với nhiều loại topping như các loại đậu, thịt xá xíu được tẩm ướp đậm đà… rất bắt vị, càng ăn càng thấy ghiền.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Shaokao (đồ nướng)

Thời tiết tỉnh Hồ Nam nói chung và Phượng Hoàng Cổ Trấn đều khá lạnh nên các quán đồ nướng cũng được bán ngập tràn ở đây. Hương vị của các món đồ nướng cũng rất đặc biệt bởi đã được tẩm ướp theo bí quyết riêng một cách cầu kỳ. Ngoài các loại xiên viên, xúc xích, thịt, hải sản nướng…, chúng ta còn có thể thử cả côn trùng nướng nữa.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Kẹo gừng

Kẹo gừng là một món ăn vặt quen thuộc ở Phượng Hoàng Cổ Trấn và cũng thường được gợi ý mua về làm quà. Món ăn này chủ yếu được sản xuất thủ công nên khách hàng có thể tận mắt chứng kiến quá trình làm kẹo. Nguyên liệu chủ yếu để làm kẹo gừng bao gồm đường trắng, gừng, đường nâu và vừng.

Không chỉ là món ăn vặt thơm ngon, kẹo gừng còn giúp làm ấm bụng mỗi khi trời lạnh và tốt cho sức khoẻ. Các quán ở đây còn rất hào phóng, luôn để sẵn đồ cho khách vào ăn thử thoải mái nữa đó.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Các loại trái cây

Trái cây ở Phượng Hoàng Cổ Trấn không chỉ tươi ngon, đa dạng mà còn có rất nhiều loại quả lạ để du khách khám phá như nho thân gỗ, dưa gai, lê hình người… Bạn có thể dễ dàng mua được các loại quả này ở các gánh hàng rong hay các cửa hàng bán hoa quả tại Phượng Hoàng Cổ Trấn.

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Ngày càng nhiều người đi Phượng Hoàng Cổ Trấn nhưng ngoài cảnh đẹp thì cũng đừng quên có rất nhiều món ngon này

Từ khóa

TIN LIÊN QUAN

Du lịch
7 bí kíp nâng tầm chuyến đi của bạn lên một đẳng cấp mới: Đảm bảo không vui không lấy tiền!
12/09/2019 - 13:12

Đây là những bí kíp du lịch “thần sầu” của hội du lịch có tầm lẫn có tâm đang áp dụng mỗi ngày, lấy giấy bút ra ghi lại ngay để sau này còn áp dụng nhé!

Du lịch
Nữ travel blogger chia sẻ bí kíp sống ảo tại động Batu nổi tiếng để lúc đi vắng người, khi về thì hốt trọn ảnh xinh
31/08/2019 - 12:14

Nắm trọn bí quyết này trong tay thì giờ khỏi lo thiếu hình sống ảo đẹp khi ghé thăm động Batu nổi tiếng của Malaysia nữa!

Du lịch
Top 5 chiếc giường “thần thánh” nổi danh hàng đầu Instagram, dân du lịch ‘đánh nhau’ sứt đầu mẻ trán để được check-in một lần
30/08/2019 - 18:50

Những chiếc giường mà mỗi khi thức dậy trước mắt bạn là tháp Tokyo đỏ rực rỡ, hay nhà hát con sò biểu tượng của Sydney.

Du lịch
Trọn bộ cẩm nang du hí đồ sộ ở khu vực Tây Nguyên dành cho giới trẻ, lưu lại ngay để dành cho dịp 2/9 nhé!
27/08/2019 - 18:50

Tây Nguyên không chỉ có voi, cũng chẳng hề chán chường như chúng ta vẫn nghĩ. Dịp Lễ 2/9 sắp tới, loạt địa điểm dưới đây dự báo sẽ trở thành "hot trend" check-in của giới trẻ đấy!

Du lịch
Từ Bắc vô Nam: Điểm danh ngay 7 khu nghỉ dưỡng – homestay nhiệt đới cực hợp để dắt nhau đi trốn dịp 2/9 tới đây!
23/08/2019 - 18:12

Đây là những khu nghỉ dưỡng, homestay đẹp đến khó tin mà bạn nên lưu lại cho dịp nghỉ lễ. Bạn chọn ngôi nhà trên mây ở Tam Đảo hay căn phòng bong bóng giữa Đà Lạt mộng mơ?

Ẩm Thực
Trót đi cà khịa quá nhiều? Món mỳ Kinh Thư này là dành cho bạn, vừa không sợ nóng vừa hết “nghiệp tụ vành môi”!
22/08/2019 - 14:44

Nào bạn thân ơi, mình cùng nhau đi mua mỳ Kinh Thư “giải nghiệp” thôi!

TIN MỚI NHẤT

Có gì hot?
Trâm Anh tiếp tục bị “soi” ngoại hình khi đăng tải ảnh về thăm quê
13 giờ trước

Đăng ảnh về quê mẹ sau ồn ào lộ clip nhạy cảm, hot girl Trâm Anh bị “soi” điểm này trên cơ thể.

Du lịch
Trào lưu khoe ảnh gợi cảm và giàu có khiến gái trẻ khắp nơi mê mẩn
13 giờ trước

Mọi thứ thật đơn giản khi bạn có một chiếc du thuyền với một chiếc máy ảnh cơ và một bộ bikini thật quyến rũ.

Sao đẹp - Sao xấu
Trước còn bỡ ngỡ chứ giờ Linh Ka bắt đầu nhập hội hở bạo, mặc đồ o ép, mạnh dạn khoe ngực
13 giờ trước

Không còn "tem tém" nữa, Linh Ka dạo này bắt đầu bạo dạn hơn trong khoản khoe ngực rồi.

Quý cô sành
Với 12 ý tưởng lên đồ đẹp ngất của Yến Trang, mỗi lần bạn diện quần ống rộng sẽ là một lần khiến thiên hạ trầm trồ
13 giờ trước

Nếu chỉ xét riêng khoản thời trang sống ảo, Yến Trang dường như lấn lướt nhiều người đẹp khác về tần suất, độ linh hoạt và độc đáo khi diện quần ống rộng.

Quý cô sành
Chiếc túi Dior mà Sĩ Thanh gọi là “tai tiếng” lại được lòng hội sao Việt chuộng hàng hiệu
13 giờ trước

Với vẻ ngoài sang chảnh cùng họa tiết Oblique mới lạ, chiếc túi Dior giá gần trăm triệu này rất được lòng các người đẹp Vbiz.

Có gì hot?
Bước vào phòng tập gym, cô gái khiến tất cả “đỏ mặt” vì trang phục quá hớ hênh của mình
13 giờ trước

Cô gái thản nhiên thực hiện các bài tập của mình, bất chấp mọi ánh mắt đang đổ dồn vào bộ trang phục hớ hênh tới phản cảm của mình.

Có gì hot?
20 tháng sau sinh, sự thay đổi của bà mẹ một con khiến bao người bất ngờ, lời ác ý năm xưa cũng biến mất
14 giờ trước

Đúng là chỉ cần quyết tâm cao độ và được sự ủng hộ từ người thân, thì mọi chuyện khó khăn ta đều có thể vượt qua.

Có gì hot?
Hot girl Instagram gây tranh cãi khi mở lớp dạy cách “đào mỏ” đại gia
14 giờ trước

Hot girl Instagram – Anna Bey chia sẻ những bài học về “kỹ thuật” đào mỏ cho những cô nàng khác.