(028) 7300 8199 Thứ Năm, 19 Tháng Chín, 2019 10:14

Nhiều người không ngại khó ‘chui hẻm’ ở Nha Trang để ăn cho bằng được món bánh mì chấm ‘quen mà lạ’

Tuy nằm sâu trong hẻm nhưng quán này là điểm đến nổi tiếng với nhiều du khách khi ghé Nha Trang.

Thành phố biển Nha Trang là địa điểm du lịch nổi tiếng nên chắc chắn không hề thiếu những nhà hàng, quán ăn sang trọng. Đến đây chắc ai cũng phải tìm ngay các món đặc sản như hải sản, bánh căn hay nem nướng… Nhưng hành trình khám phá ẩm thực sẽ bị thiếu sót nếu bạn không biết đến hàng bánh mì chấm Đoàn Kết lừng danh này.

Nhiều người không ngại khó 'chui hẻm' ở Nha Trang để ăn cho bằng được món bánh mì chấm 'quen mà lạ'

Công cuộc đến quán cũng chẳng dễ, bạn phải lần sâu vào con hẻm nhỏ, hỏi han người dân vài lần mới tìm ra đúng địa chỉ. Hàng bánh mì nhỏ gọn, đơn sơ nằm nép mình trong góc tường thấy vậy mà đã tồn tại hơn 40 năm. Người ta đến đây một phần vì tò mò không biết vì sao quán lại nổi tiếng như vậy. Bên cạnh đó, ai cũng muốn khám phá thử kiểu bánh mì chấm này độc đáo thế nào.

Chẳng phải là những chiếc bánh mì kẹp đầy đủ nhân hay kiểu bánh mì chảo ngồn ngộn trứng, pate, chả… đậm đà, nóng sốt. Ở đây bạn sẽ thưởng thức món theo một cách rất khác lạ. Tất cả thức ăn sẽ được cho vào tô trộn cùng nước sốt, rau và gia vị. Kèm theo đó là chiếc bánh mì giòn rụm để chấm cùng.

Nhiều người không ngại khó 'chui hẻm' ở Nha Trang để ăn cho bằng được món bánh mì chấm 'quen mà lạ'

Tô thức ăn nhỏ gọn nhưng đủ đầy mọi thành phần. Nào là trứng chiên, chả cá, pate, chả lụa, trứng cút, xíu mại… mỗi thứ một ít tạo nên tổng thể hài hòa khiến ai nhìn cũng thòm thèm. Các nguyên liệu sẽ được trộn cùng với sốt mayonnaise, dưa chua… cho thật thấm.

Nghe có vẻ đơn giản nhưng bí quyết níu chân thực khách nằm ở công thức riêng chẳng ai có được. Chả cá biển được làm tại nhà với độ dai giòn hài hòa. Hay nước sốt ăn kèm cũng phải chế biến theo bí quyết công thức gia truyền vừa có độ sánh sệt vừa thơm ngon, đậm đà.

Nhiều người không ngại khó 'chui hẻm' ở Nha Trang để ăn cho bằng được món bánh mì chấm 'quen mà lạ'

Nhiều người không ngại khó 'chui hẻm' ở Nha Trang để ăn cho bằng được món bánh mì chấm 'quen mà lạ'

Còn về phần bánh mì, lúc nào thực khách cũng được phục vụ những chiếc nóng giòn và đặc ruột. Người ta hơ liên tục trên lò than để giữ nhiệt và tạo nên lớp vỏ căng mịn, thơm dịu mùi bột mới. Nhờ thế mà khi chấm vào phần ăn, từng tầng hương vị giao hòa tinh tế. Cái béo béo, giòn giòn, dai thơm đưa đẩy một cách ăn ý khiến người ta ngất ngây.

Nhiều người không ngại khó 'chui hẻm' ở Nha Trang để ăn cho bằng được món bánh mì chấm 'quen mà lạ'

Mỗi phần bánh mì chỉ có giá là 15k, rất rẻ so với lượng thức ăn đầy đặn và hương vị thơm ngon, độc đáo. Tuy nhiên giờ bán ở đây cũng rất “khắc nghiệt”, chỉ 3 tiếng vào buổi sáng từ 6h và 3 tiếng buổi chiều từ 2h. Nhưng đôi lúc do khách đông nên quán cũng dễ hết hàng sớm. Bởi thế mà bạn nên tranh thủ canh chỉnh thời gian để đừng bỏ lỡ món ngon này nhé.

Từ khóa

TIN LIÊN QUAN

Ẩm Thực
Cơ hội gặp gỡ và thưởng thức món ăn từ 4 đầu bếp Sao Michelin danh giá ngay tại Sài Gòn
11/09/2019 - 09:02

Thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn thượng hạng làm nên tên tuổi của các đầu bếp sao Michelin, mà còn đươc trực tiếp trò chuyện và xem đội ngũ của họ chế biến thức ăn tại căn bếp mở vô cùng cuốn hút.

Ẩm Thực
Kỳ Duyên ‘đánh đố’ người xem bằng tấm hình ‘đỏ lòm’: đố biết đây là món gì ở Hà Nội nè?
26/08/2019 - 19:31

Nếu sống tại Hà Nội mà chưa ăn món này thì cũng hơi thiếu sót đấy! Hãy để Kỳ Duyên giới thiệu cho bạn nhé!

Ẩm Thực
Trót đi cà khịa quá nhiều? Món mỳ Kinh Thư này là dành cho bạn, vừa không sợ nóng vừa hết “nghiệp tụ vành môi”!
22/08/2019 - 14:44

Nào bạn thân ơi, mình cùng nhau đi mua mỳ Kinh Thư “giải nghiệp” thôi!

Có gì hot?
Uống hết cốc trà sữa mới phát hiện “vật thể lạ”, cô nàng khóc ròng khi nhè ra miếng trân châu “hình ruồi”
18/08/2019 - 16:43

Không chỉ riêng E.B mà bất cứ ai nhìn thấy “vật thể lạ” trong cốc trà sữa của cô nàng cũng phải rùng mình, ớn lạnh thôi.

Du lịch
Lộ diện không gian nghỉ dưỡng NỔI ngay giữa biển ‘bao mê’ tại Nha Trang
23/07/2019 - 14:52

Floating Lounge là một địa điểm mới của Nha Trang, tuy hơi khó tìm nhưng một khi đã đến thì chắc hẳn bạn sẽ “phải lòng” vẻ đẹp nơi đây ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Ẩm Thực
Thấy Bà Tân Vlog quá hot, Jennie (BLACKPINK) cũng học đòi làm ‘Bà Jen Vlog’ nướng bánh siêu to khổng lồ cháy khét lẹt
28/05/2019 - 18:29

“Xin chào tất cả các cháu, hôm nay bà Jen Vê Lốc sẽ làm một chiếc bánh siêu toa khổng lồ, mời các cháu vào xem này!!”

TIN MỚI NHẤT

Quốc Tế
Bấn loạn loạt ảnh Rihanna và Jennie thân thiết tại sự kiện, mỹ nhân BLACKPINK bị lu mờ nhưng nhan sắc đúng là không vừa
46 phút trước

Rihanna và Jennie (BLACKPINK) đã cùng gặp gỡ tại sự kiện ở Seoul, và màn đọ sắc của 2 mỹ nhân đình đám này gây bão trên diện rộng.

Điện Ảnh
1001 chiêu thả thính của Thị Bình ở Tiếng Sét Trong Mưa: Chị đâu có ngây ngô mà vớ được cậu Ba cực phẩm?
58 phút trước

Chị em vẫn nghĩ Thị Bình may mắn vì có được trái tim cậu Ba “mà chẳng bỏ công nhiều”. Nhưng không, nàng là một “thánh thả thính” chính hiệu mà chẳng ai trong Tiếng Sét Trong Mưa so sách kịp đấy!

Có gì hot?
Không hổ danh có bố giàu có, ái nữ nhà “Nữ hoàng ảnh lịch” Diễm My khoe clip đập hộp đồ hiệu cũng có kém Ngọc Trinh là mấy đâu
14 giờ trước

Cô con gái cưng của nữ diễn viên Diễm My cũng có sở thích đùng đồ hàng hiệu hoành tráng đó chứ.

Hộp đen
Cảnh tượng ngỡ ngàng: Bạn gái cũ lên sân khấu ôm hôn chú rể trong đám cưới, bỏ mặc cô dâu bất lực đứng nhìn
14 giờ trước

Xuất hiện tại đám cưới người yêu cũ, cô gái lên sân khấu ôm hôn chú rể bỏ mặc cô dâu bên cạnh sửng sốt, khó chịu.

Trong Nước
3 người đẹp bị đồn yêu Ngô Kiến Huy, ai nóng bỏng nhất?
15 giờ trước

Kim Thành và Sam đều sở hữu gương mặt đẹp, khả ái, thân hình sexy.

Trong Nước
Nhã Phương lần đầu tiết lộ 2 điều đặc biệt khiến con cô phải khóc
16 giờ trước

Bà xã Trường Giang nói về những khó khăn của việc làm mẹ trong một sự kiện về trẻ em.

Điện Ảnh
Qua ải kiểm duyệt, phim kinh dị Việt “Thất sơn tâm linh” sắp ra rạp
17 giờ trước

Dựa trên câu chuyện có thật gây chấn động Việt Nam về kẻ sát nhân hàng loạt đầu tiên!

Có gì hot?
Nữ ca sĩ gợi cảm sinh năm 1997, đang bị đồn yêu cầu thủ Quang Hải là ai?
17 giờ trước

Dù gia nhập làng giải trí chưa lâu, song Hiền Hồ – bạn gái tin đồn cua Quang Hải đã sở hữu nhiều ca khúc được khán giả yêu thích.